おいしいと、たのしい♪

パンやお菓子、お弁当をていねいに作りたい。。。手作りのものが大好きです。

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パン・ド・ミ

今日は張り切って朝からパン焼きました

パン・ド・ミ
パンドミ 1
このパン、スクーリングで持ち帰った時にとってもおいしぃな~と感じたパンです。

パンドミ 焼成前
焼成前はこんな感じでした。
ホントはもうちょっと早くオーブンに入れたかったけど、オーブン余熱が遅くなってしまって、ちょっとタイミングがずれてしまいました。

パンドミ 2
ホワイトラインのかけらもなく、カクカクなパンになりました

パンドミ 断面2
断面はフワフワしっとりです
フタをして焼くパンて、焼きあげまでドキドキですねー。

パンドミ 断面1
明日はトーストせずにそのまま頬張る予定です
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