おいしいと、たのしい♪

パンやお菓子、お弁当をていねいに作りたい。。。手作りのものが大好きです。

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バゲット

すっかり朝晩冷え込んできましたー。
朝起きてもまだ真っ暗だし、秋から冬に向かってるな~って実感している今日この頃

バゲット最終発酵
久しぶりに頑張ってパンを焼く練習です

バゲット焼成前
焼成前。。。
けっこういい感じ!?とドキドキしながらオーブンへ投入

バゲット1
がびょ~ん
期待とは裏腹に悲しげな焼きあがりでした


断面
もっと気泡がいっぱい入ったバゲットになるようにまた練習したいと思います

ゆうくん
ごはん
朝はパンを食べてもらっています
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